Chapitre 7 — L’organisation fonctionnelle des plantes à fleurs

Une plante à fleurs reste généralement fixée au même endroit. Elle doit pourtant trouver de l’eau, des éléments minéraux, du dioxyde de carbone et de la lumière, tout en faisant face à des conditions changeantes. Comment ses organes assurent-ils ces fonctions et comment sa croissance lui permet-elle d’explorer son milieu ?

Le chapitre suit trois relations : échanger avec le sol et l’atmosphère, relier les organes par des circulations, construire une forme adaptée aux conditions rencontrées. L’étude porte sur les plantes à fleurs, ou Angiospermes. [1]

Prérequis utiles. Une cellule peut se diviser par mitose. Des cellules spécialisées se regroupent en tissus ; plusieurs tissus constituent un organe, comme une feuille. La photosynthèse produit de la matière organique à partir de matière minérale en utilisant l’énergie lumineuse. Les plantes respirent également.